편스토랑 출시메뉴 류수영 치치닭 밀키트 직접 먹어봤어요.

 

 

편스토랑 류수영 치치닭 밀키트 직접 먹어봤어요.

아이와 편스토랑을 시청하던중 류수영의 치치닭 메뉴가 아이의 이목을 끌었습니다. 마침 치치닭이 소개된날 편스토랑 출시메뉴로 선정되었더라고요. 닭고기는 어떻게 먹어도 맛있고 자주 먹지만 류수영 레시피로 만들어 놓으니 너모 맛있어 보였나 봅니다. 특히 크림치즈를 보고는 레시피까지 적어 두더라고요. 

 

 

편스토랑 출시메뉴

 

아이에게 만들어 주고는 싶은데 정확한 레시피를 몰라서 밀키트로 만들어진 제품을 구매해 보았습니다. 류수영 치치닭으로 검색하면 밀키트를 2인분 단위로 구매 가능합니다. 2인분 기준 11900원 입니다. 우린 4식구라서 2인분 세트 2개를 주문했네요. 토요일에 주문했는데 월요일 새벽에 배송되었습니다.

 

 

치치닭 레시피

 

닭다리 1개가 1인분인이고 그외 가니쉬와 소스가 포함되어 있습니다. 닭다리에 염장이 다 되어 와서 전자레인지에 살짝 익혀 가니쉬와 함께 한번더 프라이팬에서 구워내고 소스 만들어 올려 주면 바로 플레이팅이 가능합니다. 

 

 

치치닭 밀키트

 

편스토랑 밀키트 처음 구매해 보았는데 방송에서 보고 바로 구매할 수 있어 좋네요. 편의점에 가보지는 않았지만 편의점에서도 살 수 있다고 합니다. 구성은 조금 다른것 같습니다. 

 

 

치치닭 밀키트

 

류수영 치치닭 밀키트 구성을 보면 닭다리2, 가니쉬(양파, 단호박, 방울토마토), 페퍼소스, 크러쉬드 페퍼, 치즈크림소스, 슈레드 파마산치즈로 구성되어 있습니다. 닭다리는 손바닥만한 크기라 1인분으로 적당한 양이네요.

 

 

치치닭 밀키트

 

포장의 사진처럼 플레이팅을 참고해서 만들어 보았습니다. 치치닭 밀키트 레시피는 포장의 뒷면에 상세히 나와 있습니다. 그대로 따라 만들었습니다.

 

 

 

 

류수영 치치닭

 

1. 먼저 닭다리는 전자레인지에 3분간 돌려 줍니다. 2개를 한번에 넣어 돌립니다.

 

2. 페퍼소스에 크리쉬드 페퍼를 1/2만 넣고 전자레인지에 30초간 돌려 준뒤에 잘 저어 줍니다.

 

 

치치닭

 

3. 팬을 중불로 예열하고 올리브오일을 두르고 약불로 닭다리와 가니쉬를 넣고 4~5분간 구워 줍니다.

 

4. 설명대로 했더니 야채가 잘 익지 않았어요. 오일을 두르고 가니쉬 등을 먼저 익히다가 닭다리를 넣어 함께 구워내는 방법을 추천합니다.

 

 

치치닭 레시피

 

5. 닭다리를 익혀주는 동안 치즈크림소스를 만들어 줍니다. 팬에 봉지의 크림소스를 넣고 체다치즈와 모짜렐라 치즈를 넣어 약불에서 녹여 잘 섞어 줍니다.

 

 

편스토랑 류수영

 

6. 구워진 닭다리 위에 페퍼소스를 올려 주고 크림치즈소스를 한번도 올려 줍니다. 크림소스위에 남은 크러쉬드 페퍼와 슈레드 파마산치즈를 뿌려주어야 합니다.(전 깜박 했나봅니다.ㅜㅜ)

 

 

 

 

류수영 편스토랑 치치닭

 

위 플레이팅은 1인분량 입니다. 크러쉬드 페퍼와 파마산치즈가 빠진 치치닭 완성되었습니다. 페퍼소스가 매운걸 좋아하는 취향에도 잘 맞았고 맛있었습니다. 두가지 재료를 뿌리지 않은걸 먹으면서 알게 되었지만 맛은 충분했습니다. 소스가 신의 한수 인듯 하네요.

 

소스만드는 비법만 알면 간단하게 직접 만들어 먹을 수 있을것 같긴 한데 필요한 재료와 양만큼만 식사를 완성할 수 있는 밀키트도 참 괜찮네요.

 

 

편스토랑 치치닭

 

닭다리는 적당히 구워졌는데 가니쉬가 익지 않아 다시 익혔네요. 류수영 치치닭 밀키트 이용할때 가니쉬 먼저 반쯤 익혀주고 닭다리를 같이 구워내는걸 추천드립니다. 페퍼소스 매콤하지만 크림치즈와 함께 어울리니 매콤함을 잡아주어서 조합이 좋습니다. 코울슬로도 미리 만들어 함께 먹으니 잘 어울렸습니다. 편스토랑 치치닭 밀키트 구입시 참고하시길 바랄게요.